MAGIAN SAVULOHIKEITTOA (L,G)
JA MALLASLEIPÄÄ (M) 14,90€
Smoked salmon soup with homemade malt bread
(allergeenit: vehnä, ruis, ohra, kaura, kala, maito)
LOHILEIPÄ (L) 16,30€
Paahdetulla mallasleivällä tillimoussea,
marinoitua punasipulia ja kylmäsavulohta.
Lisänä raikasta salaattia.
Toasted malt bread with dill mousse,
marinated red onion and cold smoked salmon.
Served with side salad.
(allergeenit: vehnä, ohra, ruis, kaura, kala, maito)
KANALEIPÄ (L) 13,90€
Paahdettu leipä kanalla, kebab kastikkeella ja cheddarjuustolla. Lisänä raikasta salaattia.
Toasted bread with chicken, kebab sauce and cheddar cheese. Served with side salad.
(allergeenit: vehnä, maito, sinapinsiemen)
TOMAATTI-JUUSTOLEIPÄ (L) 12,90€
Paahdettu leipä togarashi majoneesilla, tomaatilla ja cheddarjuustolla. Lisänä raikasta salaattia.
Toasted bread with togarashi mayo,
tomato and cheddar cheese. Served with side salad.
(allergeenit: vehnä,maito,kananmuna, seesaminsiemen)
CAESARSALAATTI (L) 13,90€
Raikasta salaattia, parmesanjuustoa, krutonkeja ja
Magian Caesar- kastiketta
Caesar salad with parmesan, croutons and
Magia´s special dressing
(allergeenit: vehnä, maito, kananmuna, sinapinsiemen)
CAESARSALAATTI KANALLA JA PEKONILLA (L) 17,50€
CAESAR SALAD
WITH GRILLED CHICKEN AND CRISPY BACON
(allergeenit: vehnä, maito, kananmuna, sinapinsiemen)
CAESARSALAATTI SAVULOHELLA (L) 18,80€
CAESAR SALAD WITH SMOKED SALMON
(allergeenit: kala, vehnä, maito, kananmuna, sinapinsiemen)
PIENI VIHREÄ (VEGAN, G) 8,90€
Raikasta salaattia, kurkkua, tomaattia ja oliiviöljyä.
GREEN SALAD
Fresh lettuce with cucumber, tomato and olive oil.
MUIKKUKORI (L) 13,90€
Paistettuja muikkuja ja tillimoussea
Fried vendaces (small fish) with dill mousse
(allergeenit: kala, maito, ruis)
DIPPIKANAT (L,G) 14,50€
Maissijauhoilla paneroitua broilerin sisäfileetä ja
Magian ranuja sekä auradippi ja Pahista.
Corn breaded chicken with fries,
blue cheese dip and Devils Jam.
(allergeenit: maito,kananmuna)
TAKSARI (M,G) 13,50€
Reilu annos makkaraperunoita.
Kaikilla mausteilla =
Dijonmajoneesia, kurkkusalaattia ja ketsuppia
Fries with fried sausage slices, mustard mayonnaise,
cucumber relish and ketchup
(allergeenit: kananmuna, sinapinsiemen)
VEGETAKSARI (VEGAN,G) 14,90€
Ranskalaisia ja falafelpyöryköitä.
Kaikilla mausteilla =
Tartarkastiketta, kurkkusalaattia ja ketsuppia
Fries with falafel, tartar sauce, cucumber relish and ketchup
MAGIAN RANUT (VEGAN,G) 9€
Paistettuja perunoita ja ketsuppia.
Fries with ketchup
MUIKUT JA MUUSI (L) 16,80€
Paistettuja muikkuja, perunamuusia sekä tillimoussea
Fried vendaces (small fish)
with mashed potatoes and dill mousse
(allergeenit: kala, maito, ruis)
LÄMMINSAVULOHTA (L,G) 21,90€
Savulohta ja perunamuusia sekä tillimoussea
Warm smoked salmon with
mashed potatoes and dill mousse
(allergeenit: kala, maito)
FISH & CHIPS (VL) 18,90€
Paneroitua alaskanseitiä ja ranskalaisia sekä
tartar-kastiketta
Breaded pollock with fries and tartar sauce
(allergeenit: kala, maito)
SPICY BEEF (M) 22,90€
Chili-glaseerattua ylikypsää naudan rintaa,
Magian ranut, togarashi majoneesia,
marinoitua punakaalia, marinoitua chiliä ja suolapähkinää
Chilli glazed brisket with fries, togarashi mayonnaise,
marinated red cabbage, marinated chillies and peanuts
(allergeenit: vehnä, äyriäiset, seesaminsiemen, pähkinä, kananmuna)
CHEESE & BACON BURGER (L) 18,50€
H-Lihan McKakkes Burger- naudan jauhelihapihvi,
Dijon majoneesia, pekonia, suolakurkkua, cheddarjuustoa,
Bbq-kastiketta, tuoretta tomaattia sekä Magian ranut ketsupilla
100% Finnish beef burger with mustard mayonnaise,
pickled cucumber, bacon, cheddar cheese, Bbq-sauce,
fresh tomato and fries with ketchup
(allergeenit: vehnä, maito, kananmuna, sinapinsiemen)
MAGIA CHICKEN BURGER (L) 18,50€
Maissipaneroitua broileria, aurajuusto majoneesia, bbqglaseerattua tuoretta ananasta,
Pahista, tuoretta tomaattia sekä Magian ranut ketsupilla
Corn breaded chicken with blue cheese mayo,
bbq glazed fresh pineapple, Devils Jam, fresh tomato and
fries with ketchup
(allergeenit: vehnä, maito, kananmuna)
TASTY BURGER (VEGAN) 18,90€
Ole´s Tasty kasvispihvi, tomaattia, suolakurkkua,
marinoitua punakaalta,
tartar kastiketta sekä Magian ranut ketsupilla
Vegetable patty with fresh tomato, pickled cucumber,
pickled red cabbage,
tartar sauce and fries with ketchup
(allergeenit: vehnä)
SALMON BURGER (L) 20,50€
Tosi tumma Reissumies, lämminsavulohta,
tuoretta tomaattia, marinoitua punasipulia,
valkosipulimajoneesia, cheddarjuustoa sekä
Magian ranut ketsupilla
Dark ryebread and warm smoked salmon with fresh tomato, marinated red onion, garlic mayonnaise, cheddar cheese and
fries with ketchup
(allergeenit: ruis, vehnä, kala, kananmuna, maito)
Kaikki burgerit saatavana gluteenittomana,
gluteeniton sämpylä +1€
All burgers are available gluten free with gluten free bun +1€
KÄYTÄMME 100% SUOMALAISIA LIHATUOTTEITA /
ALL MEAT PRODUCTS ARE 100% FINNISH
KERROTHAN JO TILATESSASI HENKILÖKUNNALLE
RUOKA-AINEALLERGIAT. KIITOS!
M=maidoton, L=laktoositon, G=gluteeniton,
VEGAN=ei eläinperäisiä tuotteita
Huomioithan, että kaikki ruokatuotteet
saattavat sisältää jäämiä gluteenista.
PLEASE INFORM STAFF ABOUT ALLERGIES
WHEN MAKING THE ORDER. THANK YOU!
M-milk free, L-lactose free, G-gluten free,
VEGAN-no animal based products
Please notice that all products might have traces of gluten.
MAGIAN ENNAKKOTILAUSMENUT
RYHMILLE JA
CATERING SAUNALAUTOILLE
tilaukset ja lisätiedot
info@mustamagia.fi
Tilaukset viimeistään neljä (4) päivää ennen.
Orders must be placed at least four (4) days before the event.
PÖYTIIN TARJOILU MENU 1
42,20€/henkilö
– Kylmäsavulohileipä (L)
Cold smoked salmon toast (L)
– Chili glaseerattua häränrintaa, paahdettuja perunoita,
togarashi majoneesia, marinoitua punakaalia ja
suolapähkinöitä (M)
Chilli glazed beef with roasted potatoes, togarashi mayonnaise,
marinated red cabbage and peanuts (M)
– Art Gelato jäätelöä (L,G)
Art Gelato ice cream
PÖYTIIN TARJOILU MENU 2
38,60€/henkilö
– Caesar salaatti; salaattia, parmesanjuustoa, krutonkeja ja
Magian Caesar kastiketta (L)
Caesar salad with parmesan cheese, croutons and
special home made dressing
– Lämminsavulohta ja
peruna-porkkanapaistosta sekä tilli-smetanaa (L,G)
Warm smoked salmon with
roasted potatoes, carrots and dill flavored sour cream
– Art Gelato jäätelöä (L,G)
Art Gelato ice cream
SEISOVA PÖYTÄ MENU 3
(sopii catering-tilaukseksi saunalautalle)
44,50€/henkilö
(MOLEMMILLA pääruuilla 52,50€/henkilö)
*Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua ja oliiviöljyä (VEGAN,G)
Lettuce with tomato, cucumber and olive oil
*Caesar salaatti kanalla (L)
Caesar salad with chicken, parmesan cheese,
croutons and special home made dressing
*Savulohimoussea (L,G)
Smoked salmon mousse
*Leipälajitelma ja meijerivoita (L)
Bread selection with butter
**Ylikypsää häränrintaa,
Dijon-kastiketta ja peruna-porkkanapaistosta (L,G)
Slow roasted beef with Dijon sauce, roasted potatoes and carrots
TAI/OR
** Lämminsavulohta ja peruna-porkkanapaistosta
sekä tilli-smetanaa (L,G)
Warm smoked salmon with
roasted potatoes, carrots and dill flavored sour cream
***Marjamoussea (L,G)
Berry mousse
SEISOVA PÖYTÄ MENU 4
(sopii catering-tilaukseksi saunalautalle)
35,00€/henkilö
*Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua ja oliiviöljyä (VEGAN,G)
Lettuce with tomato, cucumber and olive oil
*Caesar salaatti kanalla (L)
Caesar salad with chicken, parmesan cheese,
croutons and special home made dressing
*Savulohimoussea (L,G)
Smoked salmon mousse
*Leipälajitelma ja meijerivoita (L)
Bread selection with butter
*Chili glaseerattua häränrintaa ja marinoitua punakaalia (M)
Chilli glazed beef and marinated red cabbage
**Pieni makea
Dessert treat
SEISOVA PÖYTÄ MENU 5
30€/henkilö
*Raikasta salaattia, tomaattia, kurkkua ja oliiviöljyä (VEGAN,G)
Lettuce with tomato, cucumber and olive oil
*Caesar salaatti (L)
Caesar salad with
parmesan cheese, croutons and special home made dressing
*Leipälajitelma ja meijerivoita (L)
Bread selection with butter
**Magian savulohikeitto (L,G)
Smoked salmon soup (L,G)
***Marjamoussea
Berry mousse
Menujen 3,4 ja 5 tilaukset viimeistään seitsemän (7) päivää ennen tilaisuutta.
Menus 3,4 and 5 orders must be placed at least seven (7) days before the event.